BooksHaus.ru - электронная библиотека
[ Главная | Регистрация | Вход | Правила | RSS ]

Кулинария, Кухня книги

Название:Паштеты, пудинги, соусы
Год выпуска: 2007
Автор: Тадеуш Барович
Жанр: Кулинария
Издательство: Мой мир
Серия: Кулинарная серия
ISBN: 978-3-86605-656-5
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 88 (Двойные)
Язык: Русский
Размер: 2 MB
Для сайта: www.BooksHus.ru

В книге собрана целая коллекция разнообразных паштетов, нежных пудингов, аппетитных пирогов, воздушных суфле и восхитительных соусов. С их помощью хозяйка без труда сможет приготовить угощение для домашнего и праздничного стола - от горячих сытных блюд и легких закусок до вкуснейших десертов.
Категория: Кулинария, Кухня - Просмотров: 391 - Отзывы (0)


Название: Блюда из рыбы. Вкусно и полезно
Серия: Повар и поваренок
Год: 2008
ISBN: 978-5-699-25633-4
Формат: PDF
Размер: 3,2 мб
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Эксмо
Страниц: 33
Для сайта: www.BooksHus.ru

Рыба — продукт непростой. Она нужна всем от мала до велика. Рыба прекрасно поддается различным видам кулинарной обработки, ее можно употреблять в холодном и горячем виде, она хорошо сочетается с различными гарнирами. В нашей книге вы обязательно найдете что-то для себя: аппетитные закуски, первые и вторые рыбные блюда, интересные сочетания и оригинальные рецепты.
Категория: Кулинария, Кухня - Просмотров: 399 - Отзывы (0)


Название: Блюда из рыбы и морепродуктов
Серия: Повар и поваренок
Год: 2006
Формат: PDF
Размер: 3 мб
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Эксмо
Страниц: 32
Для сайта: www.BooksHus.ru

Блюда из рыбы и морепродуктов — это всегда вкусно, полезно и изысканно. Как никакие другие, они отвечают требованиям и принципам здорового питания. В них содержится весь необходимый нам набор витаминов и микроэлементов, они отлично усваиваются и сравнительно легки в приготовлении. Рецепты данной книги помогут вам приготовить из рыбы и морепродуктов разнообразные блюда — от самых простыхдо экзотических, от повседневных до праздничных. Всем им будут присущи отменные вкусовые качества, аппетитный вид, их приготовление доставит вам истинное удовольствие, а регулярное потребление зарядит бодростью и здоровьем.
Категория: Кулинария, Кухня - Просмотров: 412 - Отзывы (0)


Название: Окрошка, борщ, уха
Серия: Повар и поваренок
Издательство: Эксмо
Год издания: 2006
ISBN: 5-699-18954-8
Кол-во страниц: 33
Формат: PDF
Для сайта: www.BooksHus.ru

Здоровое, правильно сбалансированное меню обязательно включает в себя первое блюдо. Обед без ароматного свежего супа, наваристого борща, горячих щей, различных похлебок, ухи, бульонов - неполон и беден. В этой книге представлена коллекция лучших рецептов супов, многие из них снабжены полезными советами. Блюда, приготовленные по рецептам этой книги, станут основой вашего стола, разнообразят его. Включив в свое меню первые блюда, вы почувствуете прилив бодрости, укрепите здоровье, повысите жизненный тонус.
Категория: Кулинария, Кухня - Просмотров: 593 - Отзывы (0)


Название: Огурцы
Автор: Якубицкая Т.С. и др.
Издательство: Мн.: Ураджай
Год выхода: 1987
Страниц: 62
Размер: 5,73 Мб
Качаство: хорошее
Для сайта: www.BooksHaus.ru

В популярной форме описаны биология, питательные и лечебные свойства огурцов. Даны характеристика районированных сортов и гибридов, агротехника их в открытом и защищенном грунте, особенности семеноводства. Изложены рекомендации по уборке, хранению и переработке огурцов в домашних условиях, приготовлению некоторых блюд из них. Для овощеводов-любителей. Может быть полезна и овощеводам колхозов и совхозов.
Категория: Кулинария, Кухня - Просмотров: 467 - Отзывы (0)


Название: Украинские народные блюда
Год: 1992
Автор: Могила О.А., Саенко В.И.
Переводчик: Теремко Г.А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Доверие
Серия: Хозяйкина библиотека
Язык: Русский
Формат: DjVu
Страниц: 174
Размер: 25 Мб
Для сайта: www.BooksHus.ru

Украина издавно славилась своей кухней. Её блюда были известны далеко за пределами страны. Это обусловлено прежде всего их высокими вкусовыми и питательными свойствами, разнообразием используемых продуктов и способом кулинарной обработки.
Категория: Кулинария, Кухня - Просмотров: 469 - Отзывы (0)


Название: Котлеты, биточки, тефтели, шницели
Год: 2009
Автор: Гагарина А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Книжный клуб "Клуб семейного досуга"
ISBN: 978-5-9910-0898-3; 978-966-14-0494-5
Серия: Пальчики оближешь!
Язык: Русский
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 48 (Двойные)
Размер: 1 Мб
Для сайта: www.BooksHus.ru

Эта книга - замечательное подспорье для любой хозяйки. Питательные блюда из мяса - отличный вариант для молодого растущего организма и людей, которые постоянно испытывают тяжелые физические нагрузки; легкие овощные блюда позволят разнообразить меню во время диеты, а блюда с различными подливками, соусами и большим количеством пряностей придадут пикантности романтическому ужину при свечах.
Категория: Кулинария, Кухня - Просмотров: 482 - Отзывы (0)


Название:Коптим, вялим, солим
Год: 2009
Автор: Кротов С.
Жанр: Кулинария
Издательство: Рипол Классик
ISBN: 978-5-386-01254-0
Язык: Русский
Формат: PDF
Качество: Распознанный текст без ошибок (OCR)
Количество страниц: 139
Размер: 5 MB
Для сайта: www.BooksHus.ru

Трудно представить застолье славян-россиян без копченой свининки, без соленого шпика, икры или балыка. И хотя сегодня почти в каждом доме холодильник, но копченые, соленые и вяленые продукты считаются деликатесами, особенно если они приготовлены не путем замачивания в химикалиях, а природными дедовскими способами. Читайте, учитесь, готовьте и не отвыкайте от вкусной еды!
Категория: Кулинария, Кухня - Просмотров: 491 - Отзывы (0)


Название: Блюда к именинам и крестинам
Год: 2010
Автор: Киреевский И.Р.
Жанр: Кулинария
Издательство: Слово
ISBN: 978-966-334-318-1
Язык: Русский
Формат: PDF
Количество страниц: 36
Размер: 3 MB
Для сайта: www.BooksHus.ru

У славян существует масса примет, обычаев и традиций.
Один из самых интереснейших и таинственных обычаев - крещение ребенка. В нашем издании мы собрали самые вкусные и интересные традиционные для крестин блюда - крестильная каша и знаменитые «бабушкины пироги», для именин - салаты, мясные и рыбные закуски и, конечно, праздничные десерты. Кроме зтого, вы сможете приготовить и другие вкусные и легкие в приготовлении блюда, которые украсят праздничный стол и сделают этот день незабываемым как для детей, так и для взрослых.
Категория: Кулинария, Кухня - Просмотров: 503 - Отзывы (0)


Название:Бабушкины рецепты. Чудо-пироги
Год: 2005
Автор: Титц Ода
Переводчик: Уткин А.
Жанр: Кулинария
Издательство: Мой Мир ГмбХ & Ко. КГ
ISBN: 3-86605-123-9
Язык: Русский
Формат: DjVu
Размер: 1 MB
Качество: Отсканированные страницы + слой распознанного текста
Количество страниц: 65 (Двойные)
Для сайта: www.BooksHus.ru

Любое, даже самое изысканное, изделие из магазина не сравнится с пирогом, сделанным волшебными руками заботливой хранительницы домашнего очага, в который она вложила свою душу, безграничную любовь, свое щедрое сердце и, наконец, непревзойденное мастерство.
В книге "Бабушкины рецепты. Чудо-пироги" просто и доступно раскрыты секреты приготовления изделий из теста. С ее помощью вы сможете приготовить как пироги на скорую руку, так и праздничные десерты.
Категория: Кулинария, Кухня - Просмотров: 539 - Отзывы (0)


Главная
Наука и образование
Художественная литература
Увлечения и Хобби
Технические издания
Компьютерная литература
Новое на bookshaus.ru
Мур Алика - Танго на граблях
Емельянов Антон, Савинов Сергей - Тайна Кота
Толчинский Борис – Воскресшие и мстящие
Толчинский Борис – Боги выбирают сильных
Толчинский Борис – Нарбоннский вепрь
Делейни Дж. П. – Верь мне (АудиоКнига)
Князева Анна - Пленники старой Москвы
Измайлова Кира – Дракон поневоле
Злотников Роман – Еще один шанс... (АудиоКнига) читает Труханова Ирина
Михайловский Александр, Маркова Юлия – Племя Огня
Маас Сара - Корона полуночи
Грубер Андреас – Сказка о смерти
Демченко Алла - Вопреки всему
Князева Анна – Орден белых лилий
Князева Анна – Хозяин шелковой куклы
Эльба Ирина, Осинская Татьяна – Маша и МЕДВЕДИ
Акунин Борис - Просто Маса
Слюсаренко Сергей - Коллективное сознательное
Корчевский Юрий - Гвардия, в огонь!
Земляной Андрей – Камень и пламя
Никитин Юрий - Семеро Тайных
Сандему Маргит - Околдованная
Байбаков Иван – 1941 – Бои местного значения
Гуминский Валерий – Найденыш
Москаленко Юрий - Путь одарённого. Крысолов Книга-2. Часть 1
Вход на bookshaus.ru
Логин:
Пароль: